Gluten free blog
Sulla cheesecake sono molto esigente e abbastanza purista. Per me non esistono quella senza cottura fatta con la colla di pesce o le varianti al cioccolato o al caffé. Accetto solo variazioni nei formaggi utilizzati e niente più. Per questa ricetta, infatti, dopo svariate sperimentazioni …
Una ricetta light, utile nei giorni di festa, per fare colazione con gusto ma senza esagerare con gli zuccheri e i grassi. Senza burro e con poco zucchero, questo plumcake vi piacerà perché resta umido e morbido grazie alle mandorle e alle carote. INGREDIENTI 2 …
L’ho sognata per anni, perché ne sentivo la mancanza e finalmente eccola: la torta Kinder Paradiso. Identica all’originale, ma senza glutine. Inutile dirvi che è troppo, ma troppo buona. Ho cercato online questa torta e ho trovato tantissime ricette, ma quella che mi è piaciuta …
Se non riuscite a preparare un centrotavola di candele e fiori, fatelo di pane! Anzi di pan brioche. Questo è a forma di albero di Natale, ma potete dargli tutte le forme che volete perché sia perfetto per ogni festa. Potete preparalo anche la mattina …
Che vassoio di paste è, se non ci sono i frollini al burro? Provate questa ricetta, perché il risultato è davvero ottimo. Frollini delicati, burrosi e super golosi dal sapore inconfondibile. Quando arriva Natale si preparano tanti, tantissimi dolci. Ma i frollini al burro non …
Per un plumcake diverso dal solito allo yogurt, ho provato a preparare questo con le pere cotte nel vino dolce. La casa si è riempita di un profumo delizioso e il risultato mi ha davvero soddisfatta. E poi è senza burro e senza lattosio…praticamente perfetto! …
Ci ho provato a rifarli uguali agli originali…e sono venuti anche meglio! Questi canestrelli sono solo per veri golosi. Ottimi da servire con il caffè o il tè, preparatene in quantità, perché finiscono subito. INGREDIENTI 450 gr farina 300 gr burro 1 tazzina di zucchero …
A Natale, in Puglia, i dolci di mandorle non possono mancare. E se pensate che siano difficili da preparare, vi sbagliate. Perché con questa ricetta non dovrete nemmeno sbucciare o sbollentare le mandorle. Facili da preparare e bellissimi da regalare. I dolcetti di mandorla sono …
A ciascuno il suo petalo e se abbiamo dimenticato di preparare il centrotavola, questo rustico è perfetto anche come decorazione! Tante sperimentazioni, tante prove e tanti impasti venuti male fino ad arrivare a questa ricetta. Una pasta pan brioche che si presta per tante ricette …